Introducción: la destrucción parcial, total o pérdida de los primeros molares permanentes repercute de manera importante en el desarrollo y crecimiento maxilofacial. Es imprescindible el análisis pormenorizado de todos los factores concernientes al origen de la caries dental, que los afecta con frecuencia y la saliva es uno de ellos.

Objetivo: identificar el perfil salival en escolares de nueve años de edad, con caries dental  del primer molar permanente.

Método: Se realizó un estudio descriptivo transversal,  en el que participaron 45 estudiantes  de cuarto grado de la escuela Enrique José Varona, durante el período noviembre del 2019 a febrero del 2020. Se determinó flujo, pH y consistencia salival. Resultados: la mayor parte de los niños estudiados presentaron un adecuado flujo  y consistencia salival.  El pH neutro fue el predominante.

Conclusiones: los resultados obtenidos en el perfil salival conllevan a estimar el carácter multifactorial de la caries dental, sin subestimar la influencia de la saliva.

Palabras clave: flujo salival, pH salival, consistencia salival, perfil salival