Introducción:El cáncer, en cualquiera de sus variantes y localizaciones, constituye un problema de salud para el hombre moderno, sobre todo porque es una enfermedad crónica, que se incrementa proporcionalmente al envejecimiento de la población. Objetivo: Caracterizar los principales factores de riesgo modificables del cáncer bucal e identificar las acciones a realizar para su prevención.Materiales y métodos: Se realizó una revisión bibliográfica mediante elbuscador Google Académico, Infomed y Scielo.Se analizó la calidad,fiabilidad y validez metodológica de los artículosseleccionados para realizar una revisión adecuada.Resultados: El tabaco y el alcohol, responsables del 75% de los cánceresde cabeza y cuello.El 15% de los cánceres orofaríngeos pueden atribuirse amalos hábitos dietéticos.La prevención debe estar encaminada también al tratoparticularizado de cada paciente.Conclusiones:Los principales factores de riesgo modificables del cáncer bucal son el tabaco, el alcohol ylos malos hábitos alimenticios. Palabras claves:Cáncer oral;Prevención; Factores de riesgo